Carne é a vilã da cesta básica em Caruaru

Segundo pesquisa, cesta básica de setembro ficou na casa dos R$ 154,57

  

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Da Redação do Portal +AB
 

O Centro de Pesquisas Sociais e Políticas Professor Arnaldo Niskier, da Faculdade do Vale do Ipojuca, divulgou o boletim da cesta básica de Caruaru, no Agreste. A metodologia usada é de acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).

Segundo os pesquisadores, houve um aumento de 4,29% na soma dos valores dos doze principais itens da cesta: carne, leite, feijão, arroz, tomate, pão, farinha, café, banana, açúçar, óleo e margarina. Sendo que desses itens os que representaram mais peso nesse aumento foram a carne (26,06%), o pão (22,54%), o feijão (14,04%) e o tomate (8,65%). Nesse contexto, a cesta básica de setembro ficou na casa dos R$ 154,57.

Com relação ao acumulado de 2008, de maio a dezembro, foi observado um aumento de 7,47%, com registro de queda apenas nos meses de julho e agosto nesse período de oito meses. E comparando-se a setembro do ano de 2009, a cesta caruaruense está 7,34% mais cara. Se fizermos uma análise com os valores registrados quando esta pesquisa foi iniciada, vamos observa-se que o custo da cesta era de R$ 186,07 em maio de 2008 e atualmente está em R$ 180,16.

Durante o ano de 2009 a tendência de alta da cesta se reverteu, a variação média anual ficou negativa em 1,97% e, no acumulado, em 23,73%. Em 2010, até o mês de setembro observa-se uma alta de 1,31%, e no acumulado, de 13,09%. No mês de setembro, houve inversão no comportamento dos preços dos produtos alimentícios essenciais, ao invés do predomínio de queda, das 17 capitais pesquisadas pelo Dieese, 14 registraram aumento nos preços com destaque para Salvador (3,67% - R$ 199,77), Rio de Janeiro (3,62% - R$ 219,54), Vitória (3,39% - R$ 225,35) e Fortaleza (3,13% - R$ 185,12). Retrações foram registradas em Natal (-1,28% - R$ 193,08), João Pessoa (-1,13% - R$ 181,23) e Aracaju (-0,80% - R$ 173,56).